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D-生物素簡介
D-生物素,英文名稱” D-biotin”,為B族維生素之一,又稱維生素H、維生素B7、輔酶R(Coenzyme R)等。一種水溶性維生素,溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有機溶劑。在空氣中對氧、熱穩定。
D-生物素是20世紀30年代在研究酵母生長因子和根瘤菌的生長與呼吸促進因子時,從肝中發現的一種可以防治由于喂食生雞蛋蛋白誘導的大鼠脫毛和皮膚損傷的因子。在脂肪合成、糖質新生等生化反應途徑中扮演重要角色。以下是公司產品信息:
英文名稱: D-biotin
CAS NO : 58-85-5
分子式 : C10H16N2O3S
分子量 : 244.31
等級 : 生化級
外觀 : 白色至灰白色粉末
純度(TLC) :≥99%
產品應用:
(1)作為飼料添加劑,主要用于禽類和母豬飼料。通常預混的質量分數為1%-2%。用途營養增補劑。
(2)營養增補劑。按我國GB2760-90規定,可用于食品工業作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。
(3)為羧化酶的輔酶,參與很多羧化反應,且是糖、蛋白質和脂肪中間代謝的一個重要輔酶。
(4)作食品強化劑?捎糜趮胗變菏称,使用量為0.1~0.4mg/kg,在飲液中為0.02~0.08mg/kg。
(5)可用于蛋白、抗原、抗體、核酸(DNA、RNA)等的標記。